
Domaine FreyEssinger Rossberg Riesling Auslese
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Essinger Rossberg Riesling Auslese du Domaine Frey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Essinger Rossberg Riesling Auslese de Domaine Frey de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Essinger Rossberg Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Essinger Rossberg Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Essinger Rossberg Riesling Auslese
Le Essinger Rossberg Riesling Auslese du Domaine Frey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, curry de poisson et crevettes ou tarte au poulet épicé et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Essinger Rossberg Riesling Auslese du Domaine Frey
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Frey
Le Domaine Frey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Actualités liées à ce vin
« Hautes performances sur feuilles et grappes » Un Zorvec tout en un pour lutter contre le mildiou de la vigne
Pour la campagne 2026, Corteva lance Zorvec Vinabel une association de Zorvec et de zoxamide en un seul et même produit pour lutter contre le mildiou P our lutter contre le mildiou de la vigne, Corteva a obtenu l'homologation de Zorvec Vinabel qui associe en un même produit 40 g/l de Zorvec (oxathiapiproline) et 300 g/l de zoxamide. « C'est l’une des formulations les plus concentrées en zoxamide du marché », précise Aline Zaborowski, cheffe marché vigne. Ce ...
Les coopératives Bestheim et Wolfberger abandonnent leur projet de fusion
Presque deux ans de discussions et finalement… rien ! Réunis séparément, les conseils d’administration des deux coopératives haut-rhinoises, Bestheim et Wolfberger, renoncent à fusionner. Au grand dam de leurs deux présidents ! C ’est par un communiqué commun diffusé le 30 octobre au soir que les deux entreprises « annoncent conjointement la décision de mettre un terme au processus de fusion engagé depuis janvier 2024 et ne pas soumettre leur projet à des assemblées générales e ...
Alsace : Bestheim et Wolfberger renoncent à leur union
Un géant du vin alsacien qui ne verra pas le jour Sommaire Un géant du vin alsacien qui ne verra pas le jour Mariage annulé en Alsace entre les caves coopératives Bestheim et Wolfberger. Les deux grandes caves alsaciennes qui avaient affirmé début 2024 leur volonté de rapprocher leurs structures pour développer l’attractivité des vins d’Alsace, ont finalement annoncé ce jeudi dans un communiqué la fin du pro ...
Le mot du vin: Alcool
Terme générique qui désigne les différents alcools qui sont issus de la fermentation et confèrent au vin corps, charpente et caractère plus ou moins chaleureux.














