
Domaine FrischengruberMeine Welt Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meine Welt Weissburgunder du Domaine Frischengruber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meine Welt Weissburgunder de Domaine Frischengruber de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Meine Welt Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meine Welt Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Meine Welt Weissburgunder
Le Meine Welt Weissburgunder du Domaine Frischengruber s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon au four à la tomate, maffé de poulet (afrique) ou gratin de patates douces et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Meine Welt Weissburgunder du Domaine Frischengruber
Découvrez le cépage: Muscadoule
Hybride producteur direct issu d'un croisement interspécifique entre le Villard blanc et le muscat de Hambourg, obtenu en 1937 par Galibert Alfred et Coulondre Eric. Quasiment plus multiplié, il est aujourd'hui en très nette voie de disparition.
Informations sur le Domaine Frischengruber
Le Domaine Frischengruber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.