
Domaine Frog AlleyCalifornia Wildcat Red
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du California Wildcat Red du Domaine Frog Alley
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le California Wildcat Red de Domaine Frog Alley de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du California Wildcat Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Wildcat Red
Les accords mets et vins originaux avec le California Wildcat Red
Le California Wildcat Red du Domaine Frog Alley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le California Wildcat Red du Domaine Frog Alley
Découvrez le cépage: Moscatel rosado
Serait un croisement obtenu au Portugal entre le diagalves et le muscat d' Alexandrie. On peut le rencontrer au Pérou, au Chili, au Brésil, en Argentine, au Portugal, ... . En France, il est pratiquement inconnu certainement en raison de sa maturité tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Wildcat Red du Domaine Frog Alley sont 0
Informations sur le Domaine Frog Alley
Le Domaine Frog Alley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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