
Domaine FuhrRheinhessen Classic Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rheinhessen Classic Silvaner du Domaine Fuhr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheinhessen Classic Silvaner de Domaine Fuhr de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rheinhessen Classic Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheinhessen Classic Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Rheinhessen Classic Silvaner
Le Rheinhessen Classic Silvaner du Domaine Fuhr s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escargots à la bordelaise, poivrons farcis ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Rheinhessen Classic Silvaner du Domaine Fuhr
Découvrez le cépage: Colombard
Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rheinhessen Classic Silvaner du Domaine Fuhr sont 0
Informations sur le Domaine Fuhr
Le Domaine Fuhr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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