Domaine Fullerton Wines - Arborbrook Vineyard Pinot Noir

Domaine Fullerton WinesArborbrook Vineyard Pinot Noir

Le Arborbrook Vineyard Pinot Noir du Domaine Fullerton Wines est un vin de la région de Chehalem Mountains d'Oregon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Arborbrook Vineyard Pinot Noir du Domaine Fullerton Wines est dans le top 0 des vins de Chehalem Mountains.

Détails et informations techniques sur le Arborbrook Vineyard Pinot Noir du Domaine Fullerton Wines

Vigneron
Alex Fullerton
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Saint Pierre doré

Cépage blanc français autochtone de l'Allier, principalement cultivé à Saint-Pourçain. Aujourd'hui rare, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il participe à l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne et fait partie des cépages anciens du centre de la France étudiés pour leur intérêt génétique.

Derniers millésimes de ce vin

Arborbrook Vineyard Pinot Noir - 0
Dans le top 0 des vins de Chehalem Mountains
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Arborbrook Vineyard Pinot Noir du Domaine Fullerton Wines sont 0

Informations sur le Domaine Fullerton Wines

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chehalem Mountains dans la région d'Oregon
Retrouvez le Domaine Fullerton Wines sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fullerton Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Chehalem Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Oregon
Dans le top 55000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins de Chehalem Mountains
Dans le top 250000 des vins
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Chehalem Mountains

La région viticole du Chehalem Mountains se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Colene Clemens et le Domaine Day Wines y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chehalem Mountains sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chehalem Mountains révèle souvent des types d'arômes de cerise, champignon ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole d'Oregon

État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).

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Le mot du vin: Extraction

Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.

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