Domaine Fullerton WinesLux Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lux Chardonnay du Domaine Fullerton Wines
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lux Chardonnay de Domaine Fullerton Wines de la région d'Oregon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lux Chardonnay du Domaine Fullerton Wines de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Lux Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lux Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Lux Chardonnay
Le Lux Chardonnay du Domaine Fullerton Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, lasagnes au saumons ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Lux Chardonnay du Domaine Fullerton Wines
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lux Chardonnay du Domaine Fullerton Wines sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Fullerton Wines
Le Domaine Fullerton Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
AVA principale de l'Oregon (USA), entre les Coast Range et les Cascades sur ~240 km de long. Latitude comparable à la Bourgogne, climat frais aux étés tempérés et hivers humides. Sols volcaniques (Jory) et sédimentaires. Cépage star : Pinot Noir, signature mondiale produisant des rouges élégants, fins, à l'acidité préservée.
La région viticole d'Oregon
État viticole du nord-ouest des USA, 4ᵉ producteur américain. Cœur viticole : Willamette Valley AVA (établie 1983, ~13 800 ha), à l'ouest des Cascades. Près de 700 wineries dans la région. Climat océanique frais, à la même latitude que la Bourgogne (~45° N).
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