
Domaine Fürst Löwenstein1102 Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 1102 Sauvignon du Domaine Fürst Löwenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1102 Sauvignon de Domaine Fürst Löwenstein de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 1102 Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1102 Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le 1102 Sauvignon
Le 1102 Sauvignon du Domaine Fürst Löwenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche au fromage façon gâteau magique ou paniers de chèvre au miel et aux noix.
Détails et informations techniques sur le 1102 Sauvignon du Domaine Fürst Löwenstein
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1102 Sauvignon du Domaine Fürst Löwenstein sont 0
Informations sur le Domaine Fürst Löwenstein
Le Domaine Fürst Löwenstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.