
Domaine Castello di GabbianoDark Knight Toscana Red
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Dark Knight Toscana Red du Domaine Castello di Gabbiano est dans le top 30 des vins de Toscane.
Structure gustative du Dark Knight Toscana Red du Domaine Castello di Gabbiano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dark Knight Toscana Red de Domaine Castello di Gabbiano de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dark Knight Toscana Red du Domaine Castello di Gabbiano de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Dark Knight Toscana Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dark Knight Toscana Red
Les accords mets et vins originaux avec le Dark Knight Toscana Red
Le Dark Knight Toscana Red du Domaine Castello di Gabbiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de lomo saltado, pot au feu oriental au couscous ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Dark Knight Toscana Red du Domaine Castello di Gabbiano
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dark Knight Toscana Red du Domaine Castello di Gabbiano sont 2018, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Castello di Gabbiano
Le Domaine Castello di Gabbiano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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