
Domaine Gaetano d’AquinoWhite Label Pinot Grigio delle Venezie
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.

Structure gustative du White Label Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Gaetano d’Aquino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Label Pinot Grigio delle Venezie de Domaine Gaetano d’Aquino de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Label Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Gaetano d’Aquino de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du White Label Pinot Grigio delle Venezie
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Label Pinot Grigio delle Venezie
Les accords mets et vins originaux avec le White Label Pinot Grigio delle Venezie
Le White Label Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Gaetano d’Aquino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calamars frits, quiche estivale au thon ou gratin de pâtes moelleux, et pas cher.
Détails et informations techniques sur le White Label Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Gaetano d’Aquino
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Rouges légers et aromatiques, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes muscatés discrets (rose, raisin frais) et fruits rouges. Profil rustique délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage noir français rare, variation muscatée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Label Pinot Grigio delle Venezie du Domaine Gaetano d’Aquino sont 2018, 2019, 2016, 2009 et 2017.
Informations sur le Domaine Gaetano d’Aquino
Le Domaine Gaetano d’Aquino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
Royaume du Pinot Grigio italien : blancs vifs et accessibles aux notes signature de pomme verte, poire, agrumes et fleurs blanches, finale fraîche et sèche. Style facile et gourmand, parfait à l'apéritif. Couvre Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et Trentin : ~85% de la production italienne de Pinot Grigio sur 26 500 ha. Quelques cuvées plus structurées en Ramato (macération courte sur peaux rosées).
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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