Domaine GaïaCôtes Catalanes Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Côtes Catalanes Blanc du Domaine Gaïa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes Catalanes Blanc de Domaine Gaïa de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Côtes Catalanes Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes Catalanes Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes Catalanes Blanc
Le Côtes Catalanes Blanc du Domaine Gaïa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la romantica, quiche au thon, poivron et tomate ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Côtes Catalanes Blanc du Domaine Gaïa
Découvrez le cépage: Parellada
Blancs vifs et élégants, à l'acidité finement ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales discrètes. Apporte fraîcheur et finesse aromatique à l'assemblage du Cava DO (avec macabeo et xarel-lo) et signe l'identité tendue des mousseux catalans. Aussi en blancs tranquilles légers de Penedès DO et Conca de Barberà DO. Cépage catalan autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes Catalanes Blanc du Domaine Gaïa sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Gaïa
Le Domaine Gaïa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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