Domaine GalafreyDry Grown Vineyard Reserve Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling du Domaine Galafrey est dans le top 5 des vins de Mount Barker.
Structure gustative du Dry Grown Vineyard Reserve Riesling du Domaine Galafrey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling de Domaine Galafrey de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling du Domaine Galafrey de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Dry Grown Vineyard Reserve Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling
Le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling du Domaine Galafrey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou poulet au citron.
Détails et informations techniques sur le Dry Grown Vineyard Reserve Riesling du Domaine Galafrey
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dry Grown Vineyard Reserve Riesling du Domaine Galafrey sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Galafrey
Le Domaine Galafrey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Mount Barker à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mount Barker
Sous-région phare du Great Southern en Australie-Occidentale : Riesling et Cabernet Sauvignon signatures en cépages rois — Riesling ciselé et tendu aux agrumes intenses et notes herbacées, garde 10+ ans. Cabernet de couleur profonde et structure puissante, austérité briarie en jeunesse. Shiraz à la signature poivrée et épicée évoquant le Rhône septentrional (réglisse, cerise noire). Pinot Noir aussi remarqué.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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