Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete TazasReserva Privada Carménère
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Reserva Privada Carménère du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas est dans le top 70 des vins de Central Valley.
Structure gustative du Reserva Privada Carménère du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Privada Carménère de Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Privada Carménère du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Reserva Privada Carménère
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Privada Carménère
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Privada Carménère
Le Reserva Privada Carménère du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, maultaschen ( raviolis souabes ) ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Reserva Privada Carménère du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Découvrez le cépage: Carmenère
Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Privada Carménère du Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas sont 2015, 2013, 2011, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas
Le Domaine Galan Vineyards - Vitivinicola Siete Tazas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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