Domaine Galardi Fattoria di PoggiopianoOrange Bianco di Toscana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Orange Bianco di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Orange Bianco di Toscana de Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Orange Bianco di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orange Bianco di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Orange Bianco di Toscana
Le Orange Bianco di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, quiche aux lardons et au gruyère ou petits croissants au saumon fumé (toast apéritif).
Détails et informations techniques sur le Orange Bianco di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano
Découvrez le cépage: Calitor
Peu répandu sur le territoire français, le calitor est un cépage de raisins noirs d’origine provençale. Il n’est cultivé que sur un peu plus d’une centaine d’hectares au total. Cette espèce est même en voie de disparition de nos jours.Ce cépage se distingue essentiellement par son pédoncule coudé. Ses feuilles adultes possèdent 5 lobes et disposent de dents anguleuses. Le limbe est à la fois pubescent et duveteux. Quant aux jeunes feuilles, elles prennent une teinte rosée, surtout en automne. Elles sont également duveteuses. L’extrémité du rameau du calitor est cotonneuse. Le calitor est un cépage recommandé dans les départements du Vaucluse et du Var et est autorisé dans d’autres comme dans le Gard, la Drôme et l’Ardèche. Il possède deux variantes à savoir le calitor gris et le calitor blanc. Le calitor n’est mature que 35 jours après de chasselas mais il est très productif. Il apprécie les terres chaudes et sèches. Ce cépage résiste à l’oïdium mais il reste sensible à la pourriture grise et au mildiou. Le calitor produit un vin léger, peu alcoolique et peu coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orange Bianco di Toscana du Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano sont 0
Informations sur le Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano
Le Domaine Galardi Fattoria di Poggiopiano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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