Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky)Розé (Rosé)
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Розé (Rosé) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) est dans le top 10 des vins de Kuban-Anapa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Розé (Rosé) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Розé (Rosé)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Розé (Rosé)
Les accords mets et vins originaux avec le Розé (Rosé)
Le Розé (Rosé) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, chiche kebab à l'armenienne ou tanjia.
Détails et informations techniques sur le Розé (Rosé) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Розé (Rosé) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky)
Le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
Sous-région russe du Kouban autour d'Anapa sur la mer Noire (latitude bordelaise), climat semi-aride méditerranéen. Sols craie, calcaire, schistes. Rouges signatures Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, tabac), Merlot souple (prune, cerise), Krasnostop autochtone dense (mûre noire, épices), Tsimlansky charnu. Grenache et Viognier rhodaniens adaptés.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Levures
Micro-organismes à la base de tout processus fermentaire. Une grande diversité de levures vit naturellement dans la vigne, à condition que les traitements ne les détruisent pas. Leur remplacement par des levures sélectionnées en laboratoire, hélas fréquent, contribue à l'uniformisation du vin : les levures jouent un rôle déterminant dans la mise en évidence de certains arômes.
