Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky)Мело (Merlot)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Мело (Merlot) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) est dans le top 10 des vins de Kuban-Anapa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Мело (Merlot) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) de la région de Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou cuir et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Мело (Merlot)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Мело (Merlot)
Les accords mets et vins originaux avec le Мело (Merlot)
Le Мело (Merlot) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Мело (Merlot) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky)
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Мело (Merlot) du Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) sont 2018
Informations sur le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky)
Le Domaine Галицкий и Галицкий (Galitsky and Galitsky) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Kuban-Anapa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kuban-Anapa
Sous-région russe du Kouban autour d'Anapa sur la mer Noire (latitude bordelaise), climat semi-aride méditerranéen. Sols craie, calcaire, schistes. Rouges signatures Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, tabac), Merlot souple (prune, cerise), Krasnostop autochtone dense (mûre noire, épices), Tsimlansky charnu. Grenache et Viognier rhodaniens adaptés.
La région viticole de Кубань
Première région viticole de Russie (kraï de Krasnodar) entre mer Noire et mer d'Azov, ~50% du vin russe. Climat méditerranéen voire sub-tropical. Cabernet Sauvignon signature ferme aux notes signature de cassis, mûre, cèdre et touche d'épices, tanins structurés. Merlot rond (prune, cerise), Saperavi dense (cerise noire, encre), Krasnostop autochtone (mûre, poivre).
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...Le mot du vin: Accords mets et vins
Ensemble des techniques permettant d'associer harmonieusement plats et vins. Les accords reposent sur trois principes — similitude, complémentarité ou contraste — et mobilisent les saveurs, textures et arômes du vin comme des mets.
