Domaine Gambino ViniCantâri Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cantâri Bianco du Domaine Gambino Vini
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cantâri Bianco de Domaine Gambino Vini de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cantâri Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantâri Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Cantâri Bianco
Le Cantâri Bianco du Domaine Gambino Vini s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche au fromage façon gâteau magique ou rissois portugais (viande ou crevette).
Détails et informations techniques sur le Cantâri Bianco du Domaine Gambino Vini
Découvrez le cépage: Nerello mascalese
Rouges élégants et tendus, à la robe rubis claire (souvent comparée au pinot noir et au nebbiolo), aux tanins fins et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, fleurs séchées, épices, graphite et notes volcaniques minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue d'Etna Rosso DOC où il s'épanouit sur les coulées de lave noire des contrade nord et est. Aussi en Faro DOC. Cépage sicilien autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cantâri Bianco du Domaine Gambino Vini sont 0
Informations sur le Domaine Gambino Vini
Le Domaine Gambino Vini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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