Domaine GamlaGamla Viognier - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gamla Viognier - Chardonnay du Domaine Gamla de la région de Galilee révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gamla Viognier - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamla Viognier - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Gamla Viognier - Chardonnay
Le Gamla Viognier - Chardonnay du Domaine Gamla s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, daube de sanglier à la provençale ou thon aux tomates au four.
Détails et informations techniques sur le Gamla Viognier - Chardonnay du Domaine Gamla
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gamla Viognier - Chardonnay du Domaine Gamla sont 2013, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Gamla
Le Domaine Gamla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.
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...Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
