Domaine GandarelaElixir de Gandarela Barrica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Elixir de Gandarela Barrica du Domaine Gandarela
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Elixir de Gandarela Barrica de Domaine Gandarela de la région de Galice est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Elixir de Gandarela Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elixir de Gandarela Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Elixir de Gandarela Barrica
Le Elixir de Gandarela Barrica du Domaine Gandarela s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou rôti de veau à la crème de moutarde.
Détails et informations techniques sur le Elixir de Gandarela Barrica du Domaine Gandarela
Découvrez le cépage: Biancu gentile
Le Biancu Gentile blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Biancu Gentile blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Gandarela
Le Domaine Gandarela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Ribeiro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribeiro
La région viticole du Ribeiro se situe dans la région en Galice en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Emilio Rojo et le Domaine Francisco Garcia Perez y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribeiro sont les Albarino, Loureiro et Mencia, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribeiro révèle souvent des types d'arômes de poire, fumée ou amandes et parfois aussi des arômes de figue, fruits à noyau ou salé.
La région viticole de Galice
La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.
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