Domaine Garvey - Fino Sherry Extra Dry

Domaine GarveyFino Sherry Extra Dry

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Fino Sherry Extra Dry du Domaine Garvey est un vin doux naturel de la région de Fino Sherry en Andalousie.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.

Structure gustative du Fino Sherry Extra Dry du Domaine Garvey

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Fino Sherry Extra Dry de Domaine Garvey de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Détails et informations techniques sur le Fino Sherry Extra Dry du Domaine Garvey

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Perlette

Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Fino Sherry Extra Dry - 0
Dans le top 100 des vins de Fino Sherry
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Fino Sherry Extra Dry du Domaine Garvey sont 0

Informations sur le Domaine Garvey

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Fino Sherry dans la région d'Andalousie

Le Domaine Garvey fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Fino Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Andalousie
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La région viticole de Fino Sherry

La région viticole du Fino Sherry se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Emilio Hidalgo et le Domaine Equipo Navazos y produisent principalement des vins doux naturel. Au nez du Fino Sherry révèle souvent des types d'arômes d'amandes, abricots séchés ou épices et parfois aussi des arômes d'amandes toastées, fenouil ou compote de pomme. En bouche du Fino Sherry est un vin puissant avec une belle fraicheur.


La région viticole d'Andalousie

L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.

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Le mot du vin: Éraflage

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