Domaine Gassier - Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé

Domaine Gassier Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé

3.9
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé du Domaine Gassier est un vin rosé de la région de Côtes de Provence en Provence.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé du Domaine Gassier

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé de Domaine Gassier de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé du Domaine Gassier

Domaine
Vigneron
Guillaume Cordonis
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Derniers millésimes de ce vin

Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.8 1 1 1 0.5 0
Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé - 2013
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0

Les meilleurs millésimes du Baron Gassier Excellence Sainte-Victoire Rosé du Domaine Gassier sont 2017, 2015, 2014, 2013 et 2016.

Informations sur le Domaine Gassier

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe AdVini
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Provence dans la région de Provence
Retrouvez le Domaine Gassier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Gassier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 800 des vins de Côtes de Provence
Dans le top 2000 des vins rosés
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Provence

L'AOC Côtes de France/provence">Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.


La région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

Actualités liées à ce vin

[Provence] Château Gassier : Challenge au féminin

Ce 23 mai, Lou Ulian et Justine Droit succèdent à Andrea Chassaing pour la 4e édition du Challenge Château Gassier. Dédié aux élèves en mention complémentaire, ce concours met la jeune génération de sommeliers à l’honneur au cœur du terroir provençal. Les vins de Provence n’ont pas dit leur dernier mot, loin de là, c’est pour cela que le Château Gassier propose depuis maintenant quatre ans cet événement. Si les sommeliers sont en charge des liquides, ils sont avant tout le pont entre le vigneron ...

1072e émission – Michel Gassier et Jean Teissèdre – 16/01/2022

Dimanche 16 janvier 2022 Michel Gassier   Michel a grandi dans le sud de la France au milieu des vignes familiales. Après un diplôme d’ingénieur agronome, il part aux Etats Unis pour occuper un poste d’attaché viticole à l’ambassade de France. En 1993, Michel revient en France pour rejoindre le Château de Nages, la ferme familiale de vignes et de vergers créée par son grand-père dans les années 40. La propriété se trouve aux Costières de Nîmes, l’appellation la plus mérid ...

Décès de Philippe Cambie, ambassadeur du grenache

Le roi du grenache, œnologue emblématique du Rhône sud et de Châteauneuf-du-Pape en particulier, est décédé. Philippe Cambie nous a quittés. Celui que Robert Parker avait élu homme de l’année en 2010 (il l’avait gratifié quinze fois du tant espéré 100/100) et que le Wine Enthousiast avait classé en 2011 parmi les cinq meilleurs winemakers du monde, est décédé brutalement à bientôt 60 ans. Né à Pézenas (34) avant de grandir entre l’Hérault et Marseille, ce «  pur produit méditerranéen » comme il ...

Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.

Autres vins du Domaine Gassier

Voir tous les vins du Domaine Gassier

Autres vins de la région de Côtes de Provence

Voir les meilleurs vins de Côtes de Provence

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés de Côtes de Provence