
Domaine GaveIl Falco Salento Primitivo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Il Falco Salento Primitivo du Domaine Gave
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Falco Salento Primitivo de Domaine Gave de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Falco Salento Primitivo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Falco Salento Primitivo
Les accords mets et vins originaux avec le Il Falco Salento Primitivo
Le Il Falco Salento Primitivo du Domaine Gave s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, nouilles chinoises aux crevettes ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Il Falco Salento Primitivo du Domaine Gave
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Falco Salento Primitivo du Domaine Gave sont 0
Informations sur le Domaine Gave
Le Domaine Gave fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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