Domaine Marks & SpencerDolphin Bay Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Dolphin Bay Sauvignon Blanc du Domaine Marks & Spencer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dolphin Bay Sauvignon Blanc de Domaine Marks & Spencer de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dolphin Bay Sauvignon Blanc du Domaine Marks & Spencer de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Dolphin Bay Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dolphin Bay Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Dolphin Bay Sauvignon Blanc
Le Dolphin Bay Sauvignon Blanc du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche ricotta, chèvre, courgettes.
Détails et informations techniques sur le Dolphin Bay Sauvignon Blanc du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Counoise
Rouges souples et frais, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à l'acidité préservée malgré le soleil, sur des arômes de fraise, framboise, cerise rouge, poivre blanc, garrigue et notes épicées. Bouche aérienne et désaltérante. Composante traditionnelle de Châteauneuf-du-Pape AOC (l'un des 13 cépages autorisés), elle apporte fraîcheur, finesse et complexité aromatique aux assemblages méridionaux des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Cépage rhodanien autochtone très tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dolphin Bay Sauvignon Blanc du Domaine Marks & Spencer sont 2015, 2012
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des domaines à suivre à Western Cape. Il propose 455 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Lamelle de bois qui constitue le fût.
