Domaine Marks & SpencerQuetzal Chardonnay - Chenin Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc du Domaine Marks & Spencer de la région de North révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc
Le Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc du Domaine Marks & Spencer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, saumon au barbecue à la mode du québec ou couteaux en persillade.
Détails et informations techniques sur le Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc du Domaine Marks & Spencer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quetzal Chardonnay - Chenin Blanc du Domaine Marks & Spencer sont 2014, 2015
Informations sur le Domaine Marks & Spencer
Le Domaine Marks & Spencer fait parti des domaines à suivre à Valle de Guadalupe. Il propose 455 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
Capitale mexicaine du vin (~90 % de la production nationale) en Baja California : palette éclectique méditerranéenne — Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre), Merlot souple, Zinfandel épicé en rouges. Nebbiolo signature d'exception (LA Cetto, l'un des meilleurs hors Piémont) aux notes de cerise, rose, goudron et tanins fermes. Tempranillo, Sangiovese, Syrah en complément. Chardonnay et Sauvignon en blancs.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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Mode de conduite des vignes palissées.
