Domaine Weingut GeilEimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese du Domaine Weingut Geil
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese de Domaine Weingut Geil de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese du Domaine Weingut Geil de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese
Le Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese du Domaine Weingut Geil s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, bouillabaisse de raoul ou linguine à la toscane.
Détails et informations techniques sur le Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese du Domaine Weingut Geil
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eimsheimer Sonnenhang Riesling Spätlese du Domaine Weingut Geil sont 2018, 2016, 2015, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Weingut Geil
Le Domaine Weingut Geil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Bacchus
Dieu romain de la vigne et du vin, souvent évoqué pour qualifier tout ce qui concerne l'univers du vin, et en particulier de sa consommation. Son nom a donné l'adjectif bachique qui suggère l'idée de la fête et de la convivialité.
