
Domaine Gens FabiaMarino Superiore
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Marino Superiore du Domaine Gens Fabia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marino Superiore de Domaine Gens Fabia de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marino Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marino Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Marino Superiore
Le Marino Superiore du Domaine Gens Fabia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche aux courgettes et au chèvre ou anchoïade.
Détails et informations techniques sur le Marino Superiore du Domaine Gens Fabia
Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne
Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marino Superiore du Domaine Gens Fabia sont 2015, 2016, 0, 2011
Informations sur le Domaine Gens Fabia
Le Domaine Gens Fabia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Marino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marino
La région viticole du Marino se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gens Fabia et le Domaine La Giannettola y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Marino sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Marino révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Actualités liées à ce vin
Bayonne : vins bio et vins nature au salon Alternat’Ivre dimanche à la brasserie Basa
A L’Impertinent, à Biarritz, comme à la brasserie Basa, 74, rue d’Espagne à Bayonne, la cuisine est l’affaire du chef étoilé Fabian Feldmann mais le vin relève de Sarah Feldmann, sommelière de profession. Le couple a ouvert, il y a trois ans, son second établissement, le Basa, au rez-de-chaussée de l’ancien palais de justice. « Nous y disposons du statut de caviste, mais jusque-là, nous ne l& ...
Un vin franco-allemand pour célébrer 60 ans d'amitié
L’amitié franco-allemande, mise en bouteille. Pour marquer les 60 ans de la signature du traité de l’Elysée entre Charles de Gaulle et Konrad Adenauer, le 22 janvier 1963, l’ambassade d’Allemagne en France a eu l’idée de faire appel à deux vignerons, de chaque côté de la frontière. Pierre-Yves Meyer de Blienschwiller, chez nous en Alsace et Fabian Zähringer, de Heitersheim, dans le Bade-Würtemberg élaborent main dans ce jaja hautement symbolique. 2500 bouteilles de ...
Chandeleur : ni cidre breton, ni cidre normand, voici une autre option pour sublimer les crêpes
Une boisson née des grands froids Sommaire Une boisson née des grands froids Après avoir fait sauter les bouchons de champagne à Noël, puis ceux du cidre pour l’Épiphanie, ce sont les boutons de votre pantalon qui menacent de sauter à leur tour. Vous aimez les bulles, mais à ce rythme, vous craigniez d’exploser en vol comme tante Marge dans Harry Potter et le Prisonnier d’Azkaban ? Vous ne vous voyez pas dé ...
Le mot du vin: Rosé de saignée
Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.