Domaine La GiannettolaIl Laschetto Malvasia Puntinata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Il Laschetto Malvasia Puntinata du Domaine La Giannettola est dans le top 5 des vins du Latium.
Structure gustative du Il Laschetto Malvasia Puntinata du Domaine La Giannettola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Laschetto Malvasia Puntinata de Domaine La Giannettola de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Laschetto Malvasia Puntinata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Laschetto Malvasia Puntinata
Les accords mets et vins originaux avec le Il Laschetto Malvasia Puntinata
Le Il Laschetto Malvasia Puntinata du Domaine La Giannettola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, quiche au jambon et au comté ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Il Laschetto Malvasia Puntinata du Domaine La Giannettola
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Carcajolo noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine La Giannettola
Le Domaine La Giannettola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Fût
Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
