Domaine La GiannettolaIl Frangente Cesanese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Il Frangente Cesanese du Domaine La Giannettola est dans le top 10 des vins du Latium.
Structure gustative du Il Frangente Cesanese du Domaine La Giannettola
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Frangente Cesanese de Domaine La Giannettola de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Il Frangente Cesanese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Frangente Cesanese
Les accords mets et vins originaux avec le Il Frangente Cesanese
Le Il Frangente Cesanese du Domaine La Giannettola s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, pâtes aux crevettes ou blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur).
Détails et informations techniques sur le Il Frangente Cesanese du Domaine La Giannettola
Découvrez le cépage: Jaoumet
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine La Giannettola
Le Domaine La Giannettola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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