
Domaine Geografia Liquida y Raul PerezDargo Vino De Mesa Mencia
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Dargo Vino De Mesa Mencia du Domaine Geografia Liquida y Raul Perez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dargo Vino De Mesa Mencia de Domaine Geografia Liquida y Raul Perez de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dargo Vino De Mesa Mencia du Domaine Geografia Liquida y Raul Perez de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Dargo Vino De Mesa Mencia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dargo Vino De Mesa Mencia
Les accords mets et vins originaux avec le Dargo Vino De Mesa Mencia
Le Dargo Vino De Mesa Mencia du Domaine Geografia Liquida y Raul Perez s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes d'osso bucco de veau, lapin à la basquaise ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Dargo Vino De Mesa Mencia du Domaine Geografia Liquida y Raul Perez
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dargo Vino De Mesa Mencia du Domaine Geografia Liquida y Raul Perez sont 2011, 0, 2009
Informations sur le Domaine Geografia Liquida y Raul Perez
Le Domaine Geografia Liquida y Raul Perez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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