Domaine Georg MosbacherForster Riesling Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Forster Riesling Kabinett du Domaine Georg Mosbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forster Riesling Kabinett de Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Forster Riesling Kabinett du Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Forster Riesling Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forster Riesling Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Forster Riesling Kabinett
Le Forster Riesling Kabinett du Domaine Georg Mosbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette (d'une vraie savoyarde), paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Forster Riesling Kabinett du Domaine Georg Mosbacher
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forster Riesling Kabinett du Domaine Georg Mosbacher sont 2016, 2014, 2017
Informations sur le Domaine Georg Mosbacher
Le Domaine Georg Mosbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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