
Domaine Georg MosbacherSauvignon Blanc Fumé
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Fumé du Domaine Georg Mosbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Fumé de Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Fumé du Domaine Georg Mosbacher de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Fumé
Le Sauvignon Blanc Fumé du Domaine Georg Mosbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pieds de couteaux, quiche lorraine ou lasagne aux courgettes, chèvre et poulet.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Fumé du Domaine Georg Mosbacher
Découvrez le cépage: Zalema
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures discrets d'agrumes (citron), pomme verte et notes florales. Aussi base de vins fortifiés et de mistelles andalouses. Pilier historique des vins de Huelva, sert aussi à l'élaboration de vins fortifiés et de mistelles dans le sud-ouest de l'Espagne. Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, cultivé dans le Condado de Huelva.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Fumé du Domaine Georg Mosbacher sont 2015, 2017, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Georg Mosbacher
Le Domaine Georg Mosbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.




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