Domaine SchneiderPfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir du Domaine Schneider
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir de Domaine Schneider de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir
Le Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir du Domaine Schneider s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, joues de porc au cidre et miel ou magrets de canard sauce au miel.
Détails et informations techniques sur le Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir du Domaine Schneider
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfaffstättner Ried Tagelsteiner Pinot Noir du Domaine Schneider sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Schneider
Le Domaine Schneider fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Thermenregion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thermenregion
Joyau autrichien au sud de Vienne le long du Wienerwald : duo Zierfandler-Rotgipfler signature autochtone (introuvable ailleurs) en blancs rois — concentrés, aromatiques et corsés aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et touche épicée, équilibre vif acidité-richesse. Sankt Laurent en rouge soyeux signature (cerise, framboise, sous-bois, tanins fins) et Pinot Noir au sud sur graves du Steinfeld. DAC (2023), ~2 000 h soleil/an, calcaires-marnes au nord, graves au sud.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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