Domaine Georges BurrierChevalier Fréderic Bourgogne
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Chevalier Fréderic Bourgogne du Domaine Georges Burrier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chevalier Fréderic Bourgogne de Domaine Georges Burrier de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chevalier Fréderic Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier Fréderic Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier Fréderic Bourgogne
Le Chevalier Fréderic Bourgogne du Domaine Georges Burrier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, lasagnes aux deux saumons ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Chevalier Fréderic Bourgogne du Domaine Georges Burrier
Découvrez le cépage: Pinot Meunier
Vinifié quasi exclusivement en base de Champagne AOC où il apporte fraîcheur, fruité et rondeur immédiate aux assemblages (notes de pomme, poire, fruits rouges, brioche), il est le cépage le plus accessible jeune des trois cépages champenois. Représente environ un tiers des plantations, signature absolue de la Vallée de la Marne. Aussi exploité en mono-cépage par certains vignerons (champagnes blanc-de-noirs meunier). Mutation à feuilles cotonneuses du pinot noir, autochtone champenois.
Informations sur le Domaine Georges Burrier
Le Domaine Georges Burrier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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