Domaine Georgian Hills Vineyards - Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir

Domaine Georgian Hills VineyardsWild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir du Domaine Georgian Hills Vineyards est un vin rouge de la région de Twenty Mile Bench d'Ontario.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir du Domaine Georgian Hills Vineyards

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir de Domaine Georgian Hills Vineyards de la région d'Ontario est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir du Domaine Georgian Hills Vineyards de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir

Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir

Les accords mets et vins originaux avec le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir

Le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir du Domaine Georgian Hills Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), coq au vin maison ou pintade farcie moelleuse au four.

Détails et informations techniques sur le Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir du Domaine Georgian Hills Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 3.911110
Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir - 0
Dans le top 100 des vins de Twenty Mile Bench
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Wild & Inspired Wismer Glen Elgin Single Vineyard Wild Ferment Pinot Noir du Domaine Georgian Hills Vineyards sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Georgian Hills Vineyards

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Twenty Mile Bench dans la région d'Ontario

Le Domaine Georgian Hills Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Twenty Mile Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 5500 des vins du Canada
Dans le top 2500 des vins de Twenty Mile Bench
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Twenty Mile Bench

La région viticole du Twenty Mile Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Pearl Morissette et le Domaine Two Sisters y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Twenty Mile Bench sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Twenty Mile Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

Le mot du vin: Gourmand

Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.

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