Domaine Gérard BertrandRéserve Spéciale Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Réserve Spéciale Syrah du Domaine Gérard Bertrand
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Spéciale Syrah de Domaine Gérard Bertrand de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Spéciale Syrah du Domaine Gérard Bertrand de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Réserve Spéciale Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Spéciale Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Spéciale Syrah
Le Réserve Spéciale Syrah du Domaine Gérard Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou sauté de veau tout simple.
Détails et informations techniques sur le Réserve Spéciale Syrah du Domaine Gérard Bertrand
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Rouges intensément colorés et simples, à la robe pourpre opaque (pulpe rouge), aux tanins souples et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges. Profil teinturier. Autrefois planté massivement dans le Midi pour renforcer la couleur des assemblages méridionaux, aujourd'hui marginal mais subsiste en Languedoc. Cépage noir teinturier français (Grand Noir de la Calmette), obtenu en 1855 par Henri Bouschet (Aramon × Petit Bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Spéciale Syrah du Domaine Gérard Bertrand sont 2017, 2018, 2015, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Gérard Bertrand
Le Domaine Gérard Bertrand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 399 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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