Domaine Gerhard J. LobnerRochusberg Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rochusberg Grüner Veltliner du Domaine Gerhard J. Lobner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rochusberg Grüner Veltliner de Domaine Gerhard J. Lobner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rochusberg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rochusberg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Rochusberg Grüner Veltliner
Le Rochusberg Grüner Veltliner du Domaine Gerhard J. Lobner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de roti de porc fondant, quiche poireaux, chèvre lardons ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Rochusberg Grüner Veltliner du Domaine Gerhard J. Lobner
Découvrez le cépage: Parellada
Blancs vifs et élégants, à l'acidité finement ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et notes minérales discrètes. Apporte fraîcheur et finesse aromatique à l'assemblage du Cava DO (avec macabeo et xarel-lo) et signe l'identité tendue des mousseux catalans. Aussi en blancs tranquilles légers de Penedès DO et Conca de Barberà DO. Cépage catalan autochtone d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rochusberg Grüner Veltliner du Domaine Gerhard J. Lobner sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Gerhard J. Lobner
Le Domaine Gerhard J. Lobner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
Patrie du Grüner Veltliner : blancs secs signature de l'Autriche, vifs, poivrés (« Pfefferl »), aux notes d'agrumes, pomme verte, fenouil et fine minéralité, du quotidien croquant aux grands flacons de garde sur lies. Riesling tendu et précis sur les terrasses de Wachau (UNESCO). Rouges plus discrets : Zweigelt souple aux fruits rouges. Sous-régions : Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
