
Domaine GeržinićMalvazija
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Malvazija du Domaine Geržinić est dans le top 60 des vins d'Istra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvazija du Domaine Geržinić de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, pierre ou melon.
Détails et informations techniques sur le Malvazija du Domaine Geržinić
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvazija du Domaine Geržinić sont 2019, 2018, 2013, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Geržinić
Le Domaine Geržinić fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
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