Domaine Ghost RockTwo Blocks Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Two Blocks Pinot Noir du Domaine Ghost Rock
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Two Blocks Pinot Noir de Domaine Ghost Rock de la région de Tasmanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Two Blocks Pinot Noir du Domaine Ghost Rock de la région de Tasmanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Two Blocks Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Two Blocks Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Two Blocks Pinot Noir
Le Two Blocks Pinot Noir du Domaine Ghost Rock s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, brochettes de veau mariné aux herbes ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Two Blocks Pinot Noir du Domaine Ghost Rock
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Two Blocks Pinot Noir du Domaine Ghost Rock sont 2013, 2016, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Ghost Rock
Le Domaine Ghost Rock fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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