Domaine Gianfranco VecchiatoPinot Grigio Veneto Tenuta Gianester
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Le Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester du Domaine Gianfranco Vecchiato est dans le top 5 des vins de Corti Benedettine del Padovano.
Structure gustative du Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester du Domaine Gianfranco Vecchiato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester de Domaine Gianfranco Vecchiato de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester
Le Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester du Domaine Gianfranco Vecchiato s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de calamars à l'armoricaine, quiche végan poireaux tofu béchamel ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio Veneto Tenuta Gianester du Domaine Gianfranco Vecchiato
Découvrez le cépage: Courbu
Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.
Informations sur le Domaine Gianfranco Vecchiato
Le Domaine Gianfranco Vecchiato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Corti Benedettine del Padovano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corti Benedettine del Padovano
La région viticole du Corti Benedettine del Padovano se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantine Della Corte et le Domaine Cantine Della Corte y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Corti Benedettine del Padovano sont les Merlot, Raboso Piave et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Corti Benedettine del Padovano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Enjambeur
Tracteur surélevé qui permet de passer dans les vignes en les enjambant.
