Domaine Gianni BernasconiPerle Rouge Grand Cru
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Gamaret, le Garanoir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Perle Rouge Grand Cru du Domaine Gianni Bernasconi est dans le top 30 des vins de Chardonne.
Accords mets et vins avec du Perle Rouge Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perle Rouge Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Perle Rouge Grand Cru
Le Perle Rouge Grand Cru du Domaine Gianni Bernasconi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le Perle Rouge Grand Cru du Domaine Gianni Bernasconi
Découvrez le cépage: Gamaret
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perle Rouge Grand Cru du Domaine Gianni Bernasconi sont 0
Informations sur le Domaine Gianni Bernasconi
Le Domaine Gianni Bernasconi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Chardonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chardonne
AOC du Lavaux UNESCO (~102 ha, communes Chardonne, Corseaux, Corsier-sur-Vevey, Jongny, dénivelé 250 m, trois soleils) : Chasselas signature en blanc roi (2/3 de l'encépagement) — profil signature aux saveurs fruitées et minérales, fraîcheur et équilibre marquants, à boire jeune pour vivacité préservée. Pinot Noir, Gamay, Gamaret et Garanoir en complément. Réflexion lacustre du Léman, soleil direct et chaleur restituée par murs en pierre, terroir aux microclimats favorables.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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