Le Domaine Gianni Bernasconi de Chardonne de Vaud

Domaine Gianni Bernasconi
Le domaine propose 20 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 4 des domaines de Vaud
Il se situe en Chardonne dans la région de Vaud

Le Domaine Gianni Bernasconi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Chardonne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gianni Bernasconi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gianni Bernasconi à Chardonne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gianni Bernasconi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gianni Bernasconi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gianni Bernasconi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gianni Bernasconi

Les vins rouge du Domaine Gianni Bernasconi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, fondue alsacienne ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gianni Bernasconi

En bouche le vin rouge du Domaine Gianni Bernasconi est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gianni Bernasconi

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gianni Bernasconi

  • Pinot Noir
  • Garanoir
  • Gamaret
  • Merlot
  • Diolinoir
  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Chardonne

La région viticole du Chardonne se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Obrist et le Domaine Olivier Ducret y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chardonne sont les Chasselas, Pinot noir et Garanoir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chardonne révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou boisé.

En bouche du Chardonne est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 22 domaines et châteaux dans la région du Chardonne, produisant 88 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chardonne s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Gianni Bernasconi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gianni Bernasconi

Les vins blanc du Domaine Gianni Bernasconi s'accordent généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet aux pêches et abricots (270 calories environ), espadon mariné au four ou pizza blanche express aux courgettes et à la mozzarella.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gianni Bernasconi

En bouche le vin blanc du Domaine Gianni Bernasconi est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gianni Bernasconi

  • 0avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gianni Bernasconi

  • Solaris
  • Pinot Blanc
  • Chasselas
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Gianni Bernasconi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gianni Bernasconi

Les vins rosé du Domaine Gianni Bernasconi s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bière, tomates farcies à la chair à saucisse ou filet de chevreuil grand veneur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gianni Bernasconi

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Douçâtre

Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gianni Bernasconi

Une route des vins de prévue dans la région de Chardonne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gianni Bernasconi.

Découvrez le cépage: Garanoir

Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.

Actualités du Domaine Gianni Bernasconi et des vins de la région

Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco

Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent humain. Cap sur Saint-Emilion, les maisons et coteaux champenois, les terrasses de Lavaux ou du Douro, les Climats de Bourgogne, l’île de Pico ou les collines du Prosecco… 1248 lieux et biens, culturels ou naturels, présentant une valeur universelle et un intérêt pour l’héritage commun sont inscrits au Patrimoine mondial de l’Humanité, un concept né en 1978 sous l’égide ...

Cognac et porcelaine : un mariage royal, au firmament du luxe et des savoir-faire

Louis XIII impose son étiquette. C’est le cognac des rois, le roi des cognacs. Comptez 4 000 euros la carafe en cristal de Baccarat, col rehaussé d’or fin et bouchon fleur de lys. L’élixir a fait la réputation de Rémy Martin. Nec plus ultra de la gamme maison, il fut notamment servi au roi George VI en 1938 à Versailles, à la reine Elizabeth II en 1957 au Louvre, et à John Fitzgerald Kennedy en 1961 à l’&Eacut ...

Vers un record de 3 000 bouteilles de vin débouchonnées en même temps

Visant un record mondial de débouchage collectif de vin, le petit village du Lavaux et ses 13 producteurs se mobilisent pour lancer une fête d’ouverture des vendanges et installer une nouvelle proximité avec les consommateurs locaux. L e 12 septembre, le village de Chardonne, qui surplombe lac Léman au cœur des terrasses viticoles de Lavaux (classées au patrimoine mondial de l’UNESCO), s’offre sa première fête des vendanges. Portée par l’association locale Les Amoureux de ...

Le mot du vin: Douçâtre

Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.