Le Domaine Gilbert Cellars de Columbia Valley de Washington

Domaine Gilbert Cellars
Le domaine propose 22 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 277 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
Retrouvez le Domaine Gilbert Cellars sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Gilbert Cellars fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Gilbert Cellars est une véritable oasis viticole située dans la vallée de Columbia aux États-Unis. Ce domaine familial, reconnu pour son savoir-faire artisanal et ses méthodes durables, fournit des vins exquis depuis 2004. Niché au cœur d'une vallée fertile, le Domaine Gilbert Cellars est à la fois pittoresque et productif. Les vignobles étendus donnent lieu à des paysages agréablement ondulés, accentués par le contraste des vignes vertes aux sols de terre fertile. Les vignobles produisent une variété de cépages, notamment du Syrah, du Merlot, du Cabernet Sauvignon et du Malbec, chaque variété bénéficiant des conditions climatiques optimales de la région. Une caractéristique unique du Domaine Gilbert Cellars est sa philosophie de vinification. En mettant l'accent sur l'équilibre, la concentration, la fraîcheur et l'authenticité du terroir, le domaine s'efforce de produire des vins qui reflètent fidèlement le caractère et la saveur de chaque raisin unique. Les techniques de vinification sont maintenues aussi naturelles que possible, pour préserver l'intégrité et la singularité de chaque millésime. Le Domaine Gilbert Cellars est également un lieu de rassemblement pour les amateurs de vin. En plus des dégustations de vins, il offre des visites du domaine pour permettre aux visiteurs de découvrir de plus près le processus de vinification, de la vigne au verre. Le domaine accueille également une variété d'événements tout au long de l'année, tels que des pique-niques en famille, des soirées musicales sous les étoiles et des dîners de vigneron, faisant du Domaine Gilbert Cellars une destination incontournable pour ceux qui cherchent à se plonger dans la culture du vin et à profiter de moments de qualité avec la famille et les amis. En résumé, le Domaine Gilbert Cellars est un véritable trésor de Columbia Valley.

Top des meilleurs vins du Domaine Gilbert Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gilbert Cellars à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gilbert Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gilbert Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gilbert Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gilbert Cellars

Les vins rouge du Domaine Gilbert Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, pâtes aux crevettes ou casserons façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gilbert Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Gilbert Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Gilbert Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gilbert Cellars

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.91/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gilbert Cellars

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Merlot
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

Berceau des grands rouges de l'État de Washington. Cabernet Sauvignon dense et structuré (cassis, mûre, graphite, tanins fermes), Merlot rond et velouté, Syrah signature aux notes poivrées, olive noire et fruits noirs profonds. Aussi blancs précis : Chardonnay équilibré, Riesling tendu et fruité aux notes de pêche. Vignoble semi-désertique de 24 300 ha abrité par les Cascades, sols de loess sur basalte, fortes amplitudes thermiques.

60% rouges. Pépites recherchées (Quilceda Creek, Leonetti).

Les grands vins blancs du Domaine Gilbert Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gilbert Cellars

Les vins blanc du Domaine Gilbert Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, pan bagnat ou tajine de poulet aux abricots.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gilbert Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Gilbert Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Gilbert Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gilbert Cellars

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gilbert Cellars

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Viognier
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Les grands vins rosés du Domaine Gilbert Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Gilbert Cellars

Les vins rosé du Domaine Gilbert Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail ou risotto mi-italien, mi franc-comtois.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Gilbert Cellars

Au nez le vin rosé du Domaine Gilbert Cellars révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Gilbert Cellars

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Gilbert Cellars

  • Mourvedre
  • Grenache

Le mot du vin: Concentré

Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.

Les grands vins doux du Domaine Gilbert Cellars

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Gilbert Cellars

Les vins doux du Domaine Gilbert Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, macaronis à la tunisienne ou boudin noir poêlé aux pommes.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Gilbert Cellars

Au nez le vin doux du Domaine Gilbert Cellars révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Gilbert Cellars

  • 0avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Gilbert Cellars

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gilbert Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gilbert Cellars.

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Actualités du Domaine Gilbert Cellars et des vins de la région

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