
Domaine Gilles TroullierDe-CI
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du De-CI du Domaine Gilles Troullier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le De-CI de Domaine Gilles Troullier de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le De-CI du Domaine Gilles Troullier de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du De-CI
Les accords qui marchent parfaitement avec le De-CI
Les accords mets et vins originaux avec le De-CI
Le De-CI du Domaine Gilles Troullier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche lardons gruyère ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le De-CI du Domaine Gilles Troullier
Découvrez le cépage: Tamjanika Bela
Blancs muscatés intensément aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample, sur des arômes signatures explosifs de muscat, fleurs blanches (oranger, jasmin), fruits exotiques et raisin frais. Aussi en moelleux et vendanges tardives. Cultivé en Serbie centrale et en Macédoine du Nord (Tikveš), signe l'identité aromatique des vins blancs des Balkans modernes. Cépage blanc serbe et macédonien autochtone, parent du Muscat à petits grains selon les analyses génétiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du De-CI du Domaine Gilles Troullier sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Gilles Troullier
Le Domaine Gilles Troullier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
Vivier expressif du Roussillon : Grenache Noir signature en rouge roi — charnu et solaire aux notes de cerise mûre, framboise, garrigue, épices et touche poivrée, tanins ronds et alcool généreux sur schistes. Syrah profonde, Carignan dense et Mourvèdre en complément. Grenache Gris/Blanc, Macabeu et Vermentino en blancs ronds (fenouil, agrumes, fleurs). Muscats aromatiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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