Domaine GilloriaSpumante Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Spumante Brut du Domaine Gilloria est dans le top 70 des vins de Prosecco di Treviso.
Structure gustative du Spumante Brut du Domaine Gilloria
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Spumante Brut de Domaine Gilloria de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spumante Brut du Domaine Gilloria de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Spumante Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spumante Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Spumante Brut
Le Spumante Brut du Domaine Gilloria s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, quiche estivale au thon ou chips légères au micro onde.
Détails et informations techniques sur le Spumante Brut du Domaine Gilloria
Découvrez le cépage: Tazzelenghe
Rouges puissants et tanniques de longue garde, à la robe pourpre profonde, aux tanins serrés et à la bouche dense à l'acidité prononcée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Profil typé frioulan. Cultivé dans les Colli Orientali del Friuli DOC, signe des rouges de longue garde au caractère affirmé. Cépage noir frioulan autochtone, dont le nom signifie « coupe-langue ».
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spumante Brut du Domaine Gilloria sont 2020, 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Gilloria
Le Domaine Gilloria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco di Treviso
Cœur historique du Prosecco vénitien (DOC, sous-zone trévisane) : Glera signature en blanc roi effervescent — frais et accessible aux notes de pomme verte, poire williams, fleurs blanches, agrumes et touche d'amande-noisette, bulles fines et persistantes, finale légère. Méthode Charmat (cuve close), styles Brut, Extra Dry et Dry selon sucres résiduels. Robe paille très pâle, apéritif idéal et fruits de mer (Saint-Jacques, langoustines). Province de Trévise en Vénétie, climat tempéré préalpin.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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