
Domaine La GinestraiaBiancodamare Pigato
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Biancodamare Pigato du Domaine La Ginestraia est dans le top 0 des vins de Riviera Ligure di Ponente.

Détails et informations techniques sur le Biancodamare Pigato du Domaine La Ginestraia
Découvrez le cépage: Silcher
Blancs aromatiques et vifs à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, agrumes (citron) et notes florales. Aussi en demi-secs typés. Cultivé sur de très petites surfaces en Allemagne, reste confidentiel et apprécié pour des vins secs et demi-secs aromatiques. Cépage blanc allemand obtenu à Geisenheim (riesling × bukettrebe), tardif et productif.
Informations sur le Domaine La Ginestraia
Le Domaine La Ginestraia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Riviera Ligure di Ponente à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riviera Ligure di Ponente
DOC de la Ligurie occidentale en terrasses entre mer et montagne. Pigato signature en blanc autochtone exclusif : aromatique et structuré aux notes signature de fleurs blanches, pêche, agrumes, herbes méditerranéennes, basilic et touche d'amande légèrement saline, bouche ronde avec acidité marquée — cousin doré du Vermentino, idéal sur pesto et anchois. Vermentino plus tendu et minéral. Rossese rouge léger et floral.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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