
Domaine GirardetBarrel Select Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barrel Select Pinot Noir du Domaine Girardet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Select Pinot Noir de Domaine Girardet de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Select Pinot Noir du Domaine Girardet de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Barrel Select Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Select Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Select Pinot Noir
Le Barrel Select Pinot Noir du Domaine Girardet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, tanjia ou lapin à la bière.
Détails et informations techniques sur le Barrel Select Pinot Noir du Domaine Girardet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Select Pinot Noir du Domaine Girardet sont 2009, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Girardet
Le Domaine Girardet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Southern Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Oregon
AVA du sud-ouest de l'Oregon (2004), plus chaude et sèche que la Willamette Valley. Cépages méridionaux et bordelais en signature. Tempranillo signature en rouge : souple aux notes signature de cerise mûre, prune, cuir, tabac et touche d'épices, tanins ronds et bouche solaire — la spécialité émergente. Syrah poivrée brillante (mûre, olive noire), Cabernet ferme, Merlot rond, Grenache fruité.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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