Domaine Gitton Père & FilsChâteau Gaillard Pouilly-Sur-Loire
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Château Gaillard Pouilly-Sur-Loire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Gaillard Pouilly-Sur-Loire
Les accords mets et vins originaux avec le Château Gaillard Pouilly-Sur-Loire
Le Château Gaillard Pouilly-Sur-Loire du Domaine Gitton Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) ou noix de st jacques à la crème.
Détails et informations techniques sur le Château Gaillard Pouilly-Sur-Loire du Domaine Gitton Père & Fils
Découvrez le cépage: Glacière
Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la conservation hivernale. Grappes longues, baies dorées à peau épaisse et chair croquante, idéales pour le stockage prolongé. Aujourd'hui rare, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table.
Informations sur le Domaine Gitton Père & Fils
Le Domaine Gitton Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pouilly-Sur-Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Sur-Loire
La région viticole du Pouilly-Sur-Loire se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Riaux et le Domaine Serge Dagueneau & Filles y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Sur-Loire sont les Chasselas, Chenin blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Sur-Loire révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, melon ou paille.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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