Domaine Gitton Père & FilsBaraban Cotes de Duras Sauvignon Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Baraban Cotes de Duras Sauvignon Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baraban Cotes de Duras Sauvignon Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Baraban Cotes de Duras Sauvignon Moelleux
Le Baraban Cotes de Duras Sauvignon Moelleux du Domaine Gitton Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de croque monsieur aux 4 fromages, bettelmann (mendiant aux cerises noires) ou escalopes de dinde milannaise sauce roquefort.
Détails et informations techniques sur le Baraban Cotes de Duras Sauvignon Moelleux du Domaine Gitton Père & Fils
Découvrez le cépage: Mireille
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble provençal et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés pour leur intérêt génétique.
Informations sur le Domaine Gitton Père & Fils
Le Domaine Gitton Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Région viticole française, vignoble du grand Sud-Ouest entre Bordeaux et les Pyrénées. ~57 500 ha classés en AOC/AOP. 30 AOC et 13 IGP. Climat océanique aquitain devenant continental vers Cahors.
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Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
