Domaine Gitton Père & FilsCoteaux du Giennois de la Vigne du Taureau Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Coteaux du Giennois de la Vigne du Taureau Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux du Giennois de la Vigne du Taureau Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux du Giennois de la Vigne du Taureau Blanc
Le Coteaux du Giennois de la Vigne du Taureau Blanc du Domaine Gitton Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, moules à la crème ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Coteaux du Giennois de la Vigne du Taureau Blanc du Domaine Gitton Père & Fils
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Informations sur le Domaine Gitton Père & Fils
Le Domaine Gitton Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Coteaux du Giennois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Giennois
AOC du Centre-Loire reconnue en 1998, sur les coteaux rive droite de la Loire, de Gien à Cosne-sur-Loire. ~225 ha. Sols argilo-calcaires et siliceux, climat semi-continental. Cépages : Sauvignon blanc pour les blancs (~30 %), Gamay et Pinot Noir en assemblage obligatoire pour rouges (~60 %) et rosés (~10 %).
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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