Domaine Giuseppe SaviniTertulia Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tertulia Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Giuseppe Savini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tertulia Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Giuseppe Savini de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tertulia Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Giuseppe Savini de la région des Abruzzes révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tertulia Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tertulia Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Tertulia Montepulciano d'Abruzzo
Le Tertulia Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Giuseppe Savini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, soupe chinoise à la poule ou boeuf colombo façon bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Tertulia Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Giuseppe Savini
Découvrez le cépage: Muresconu
Le Muresconu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Muresconu noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tertulia Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Giuseppe Savini sont 2017, 2010, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Giuseppe Savini
Le Domaine Giuseppe Savini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Éraflage
Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.
