Domaine GlaserHimmelstoss Franken Silvaner
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Himmelstoss Franken Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Himmelstoss Franken Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Himmelstoss Franken Silvaner
Le Himmelstoss Franken Silvaner du Domaine Glaser s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Himmelstoss Franken Silvaner du Domaine Glaser
Découvrez le cépage: Hegel
Allemande, croisement intraspécifique obtenu en 1955 entre le helfensteiner et le heroldreber par August Karl Herold (1902-1973) à l'Institut de recherche de Weinsberg. Avec ces mêmes parents il a également obtenu le dornfelder. On peut rencontrer le Hegel en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... complètement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Himmelstoss Franken Silvaner du Domaine Glaser sont 0
Informations sur le Domaine Glaser
Le Domaine Glaser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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